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289.第289章 北岛[2/2页]

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    >    压倒X优势的空军对战土著谁不**打这一仗啊,可是很遗憾,远征军没有机会打,耀武扬威一番之后,titokowa**明显软弱了几分,“生吃”欧洲人的计划被打断,全面接受了温莎财团的调停,英国皇家海军陆战队的围困自解。
    新西兰b新几内亚更适合经济发展的一大地理优势是它拥有广袤的草原,极为适合放牧。唐宁发明的自动剪草机经过稍微改进之后,可以是一种极为高效的自动化饲养机器,为了保护当地野生动物,当是有立法可不行,得为土著们找到更适合的粮食来源,因此,随后而至的“智慧牧场”建造团给土著们展示全新的畜牧方式。
    智慧牧场把小N牛、小美丽奴绵羊们圈起来,通过食槽喂草,而剪草机每天会自动奔波到远处青草丰美之处去收集草料,凭借滚轮和新建的专门用于定位的无线电发S塔来准确无误地把草料送进食槽里去。
    机智的剪草机甚至可以“住记”昨日已经走过的剪草路线,直接移动到路线的前沿去继续昨日未竟的剪草事业。由于剪草机可以日夜24小时不停地去作业,其生产力相当于一个牧民的数倍。在人力资源稀少的新西兰岛真是极有x1引力的一种投资。
    不仅是围观的土著们看得目瞪口呆,连殖民者农民也欣喜若狂。苏黎世银行强势进入新西兰的金融业,特别向没什么钱的土著提供贷款,引导他们从原始的渔猎生活方式进入耕种和畜牧业。
    考虑到新西兰畜牧业即将迅速发展,唐宁还特别成立研发自动挤N机,大机器屠宰中心等超级农业设备,他不准备自己全部包办全部产业链,而是掌握这些核心的环节。
    据说凌晨两点钟的时候挤N口感最好,这个……唐老板是吃不出来,但既然N农那样说,就那样吧。有了挤N机,再通过管道连接到集中池,挤N工人的工作效率也成百上升的增长,人类吃上鲜N的成本将前所未有的低廉。
    未经消毒的牛N直接食用会危害健康,而超高温消毒会导致营养成份被损害,口感也没有那么好,因此,喝唐老板发明的唐氏低温消毒牛N是最好的选择。它会把牛N加热到72c—85c之间烧15秒,杀灭大部分有害细菌,而几乎完美地保留生N的营养。
    唐氏消毒N因为还幸存有一些微生物,所以保质期短,一般为48小时以内,为了把这最高质量的牛N运送到遥远的市场,b如人口密集的亚洲,鹈鹕地效运输机又可以派上大用场了,它能在18小时之内把鲜N送到中国、日本、东南亚。
    蒙古大草原虽大,可是游牧民族在这里栖息繁衍的时间实在是太久远了,相b起来,那儿的人口密度已经到了会过度放牧的边缘,所以新西兰的牧场大有用武之地。这个时候,欧洲殖民者还没超过一万人啊。
    如果嫌鲜N的保质期太短,还可以学习游牧民族,把牛N做成酸N和N酪,其保质期是唐氏消毒N的十倍以上,其中酸N的营养保存仅次于鲜N。如果还是不满足,那就做成N粉吧。
    现在的N粉已经有商业化生产了,还是俄国人发明的,不过,他发明的是先做成饼块再磨成粉的低端方法。唐老板很快就要Ga0出喷雾法,先真空浓缩至原T积的四分之一,再以雾状喷到有热空气的g燥室里,这就能够高效地脱水成粉,相当魔幻。
    命中注定要成为**业大亨的唐老板在奥克兰成立了专门从事新西兰畜牧业有关的公司,因奥克兰位于新西兰两大岛北岛和南岛之中的北岛,故而命名为“北岛公司”。除了**业之外,北岛公司还会参与R制品工业,有可能成为史上第一个人道主义屠宰方式的工厂。
    要做到人道屠宰,就必须使牲畜在被放血之前无痛觉。唐老板的设计方案是使用高压电夹,让电流通过牲畜的脑子一段时间,可使它们永远失去痛觉。这里的通电时间还位置都需要实验,b如:绵羊的通电位置最好位于眼睛与耳朵之间,而猪的通电位置则位于耳朵之下。
    从此,美丽宁静的新西兰北岛上再也听不到杀猪般地叫声。北岛公司是一个跟唐老板的风格相似的“于无声处听惊雷”的公司,它还着眼于集中处理畜牧业的代谢产物处理。
    大T来说,它会营建全球规模最大的堆肥场地,把经过g热处理(跟厨余一样)的黑sE渣滓变成有机肥,再用来滋养沃野千里的可持续放牧的牧草。
    在唐老板的人类健康规划里,人类最好的R食第一选择是吃鱼,他自己就是这么做的。因为鱼的脂肪以不饱和脂肪为主,不会在血管中沉淀而造成心脑血管疾病。其次是牛羊R,其红sE代表的是富含铁,且它们是反刍动物,更g净,少寄生虫。
    欧美把牛排的风味分为三种:一成熟、五成熟和全熟。分别是rare、medium和welldone。其中,一成熟是温度仅50度,刚刚能使肌R三大成份中包裹在中心的最容易变X的肌球蛋白变X,口感接近于生R状态。
    五成熟是内部温度达到60度,这时肌球蛋白进一步变X,而三大成份最外层的结缔组织中的骨胶原也发生变X收缩。这时的牛R会b一成熟时稍y,有弹X,有嚼劲。其R汁开始渗出,但内部仍留有许多R汁,因此吃起来会有多汁的感觉。
    内部温度75度时是welldone,肌球蛋白和骨胶原进一步变X,牛R会变成很y。由于R汁大量流失,吃起来会有g巴巴的感觉。
    到了80度以上,最后一种成份肌动蛋白开始发生变X,这就是“加热过度、过y”。只有牛排会被美食家这么分类,而猪排则不行,因为猪是命贱好养活的杂食动物,什么都吃,也不注意卫生,容易生病,也容易感染寄生虫,来个“一成熟”“五成熟”会出人命的。
    某些宗教明文禁食猪R,有可能跟他们的先知发现疫病总是先从养猪场开始蔓延有关,当然,这只是个猜想。总之呢,猪R是唐老板认为人类最终应该大量减少食用的R类。要达到这个理想,当然是得畜牧业高度发达才行,否则牛Rb猪R贵好几倍,普通人怎么吃得起?
    鹈鹕飞机高速运输的发展是一个很好的契机,使人口密度极大的亚洲也有机会吃上质量好、价格亲民的新鲜牛R。甚至唐老板让项目组研究直接在鹈鹕飞机上设立屠宰中心,掐表Ga0屠宰,当飞机到达机场时正好是把鲜R制品切割完毕,完美上市,这项目要是成功,绝对是北岛公司一大杀手锏。

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