第58章 原因[2/2页]

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    bsp; 她将水果和糖水一起熬煮好后，先装满六个琉璃罐，盖上盖子后放在锅里加水开始蒸，十来分钟后取出来，她尝试着揭开盖子，内侧有牛筋的盖子经过蒸之后，愈发得紧，轻易无法揭开，让密封性又更强了些。
    第一步算是完成了，第二步，也就是最重要的一步，尝试储藏方式。
    明珂将六个琉璃罐两个一起，分别放在井里地窖里，和厢房阴凉避阳的地方，等半个月后和一个月后，分别打开一个罐头观察里面的情况，从而判断储藏方式哪种更加好。
    没有先进的高科技，只能用这种费时费力的笨办法来挨个尝试了。
    除了这个，还要考虑后期糖水罐头里水果的来源，这个在安南镖局的时候，就已经和周有桢商量过了。
    出于对水果罐头的了解，在她吃过的水果当中，明珂更加倾向桃子和橘子樱桃杨桃，这几种本身口感就偏软绵，汁水丰沛，用糖水熬煮后，味道酸甜，清爽且不腻。
    但现在八月份，这里很多水果都是没有的，樱桃要等到明年三四月份了，只能从现有的水果中来挑选出合适的，最后二人一致通过了梨子桃子杏子，等到了秋天，橘子出现之后，再加入橘子。
    但要寻找大量的水果，也不是一件简单的事情。
    除了有些家底的人家，普通百姓对水果没有太大的需求，能用粮食填饱肚子就不错了。
    好在本朝已经延续了一百年，朝廷政权稳定，近年来也无灾无害，不愁吃穿，在粮食丰足之余，还是有少数的人在栽种果树。周有桢初来乍到，对屏南县还不如明珂熟悉呢，这个方面，还需要明珂自己去寻找。
    她收拾好屋子后，刚准备出门，就听见院门被人轻轻叩响。
    “谁呀？”
    她在村子里除了邻居张婶儿和大伯一家，也没和谁有过交际往来，瞧瞧日头，此时上午时分，张婶儿和大伯一家应当都正忙着，要来也不会选在这个时候上门啊！
    明珂打开院门，眉毛不收控制的跳动了一下。
    稀客啊！
    院门外满满当当的站满了人，她视线飞快的从苍老且平静的明老婆子愁眉苦脸的大伯和大伯娘脸上依次扫过，最后落在趾高气扬的明三婶和明虎明珍的脸上，明三婶抬头挺胸，气势昂扬，斜睨着明珂的表情，像是抓住了她天大的把柄。
    明珂依次喊了一声，最后对着明三婶笑道：“三婶，好久不见呀，瞧你消瘦了不少，最近过的不好吗？”
    明三婶傲慢的表情一滞，剜了她一眼，用肩膀狠狠撞了她一下，直接从她身旁挤进院子里。
    明珂也不恼，索性侧过身子，让大家都进来坐。
    一进院子，明珍的一双眼睛就像侦查仪一般四处巡视，明珂她们的冰粉就是在前院里做的，因为天天都要忙活，东西也就没有收拾放屋里。这会儿明珍瞧见了，“嗬”的嗤笑了一声，一脸的“果不其然”。
    “珂丫头，你最近肯定很忙吧？”

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