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第66章 酿酒和米酒冲蛋[2/2页]

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    出剪刀,从空间里拿出竹筐,这次只选了好的,她眼光也高了,剩下的就给鸟兽当食物吧!
    回到家,沈诗清既然准备酿米酒,那就要提前浸泡糯米,从空间里拿出几十斤糯米,她想着一次弄多点,趁着天气热出酒也更快些。
    将糯米浸泡好了,看着糯米沈诗清对今晚的晚餐也有了想法。
    准备做一个珍珠丸子,看起来食欲就十足。
    “待会儿那几串葡萄给柳先生,让他尝尝鲜。”
    吃完饭后,沈诗清就吩咐小谨。
    “嗯放心吧!”
    沈诗清饭后则在清洗一个大缸,到时候准备将糯米放在这里面。
    第二天早上照例三人去夫子那里学习,在学习速度上沈诗清还是能压倒性地战胜弟弟妹妹。
    毕竟还只是启蒙阶段,到了后面小谨要学的四书五经,沈诗清则在想到时候她要不要来学习。
    主要是要天天学习吗,还是稍微了解一下就可以。不过这个事还是以后再琢磨。
    午睡过后,沈诗清就开始蒸糯米,再把蒸好的糯米搅拌好,放入酒曲,加温水搅拌。
    把糯米压实,中间挖出一个小洞,到时候酒就从这里面出来。
    “大姐,大概几天就可以有酒出来呀!”这次问的是小婉,毕竟小谨还在夫子那里呢!
    “明天早上可能就会出酒了,天气比较热,要是冬天酿的话可能就要几天。”沈诗清边说,边把大缸压实,外面还用油纸密封好。
    听到明天就有酒,小婉还是很惊奇。
    “大姐这个米酒会容易醉吗?”小婉看之前村里的伯伯们喝了酒满身酒气,有的还脾气不好还打人。
    沈诗清想了想道:“什么酒喝多了都会醉,放心这个酒比较温和,不多喝没什么事。”
    更可况米酒还能养生,看了下小婉,比她穿过来看到的时候高了一点,脸也圆润了一些,就是整体还很小个。
    “还可以养生?”小婉对这个更加期待了。
    “明天看如果出酒了,到时候做个米酒冲蛋给你们吃。”沈诗清想起以前小的时候曾经吃过的美食。
    还有小的时候用高压锅煮饭,用烧开还没有熟的饭里面的水来冲鸡蛋,也很美味。
    “等我明天去看看有没有鸡下蛋了。”按理说养了这么久,应该有一些鸡下蛋了。自家的鸡蛋吃起来应该更加好吃。
    “大姐,夫子早上说等下午太阳不太晒的时候,让我跟着他去荷塘画画。”小婉突然想起上午夫子说的话。
    沈诗清想柳先生还挺诗情画意,“去吧,好好跟夫子学画画。”
    “嗯,我会的。”小婉点了点头。
    家里今天头次剩下她自己一人,沈诗清有点闲来无事,但是也很惬意。
    她拿出了一张躺椅,就放在后院种花那里,拿着小婉给她的扇子放在头上遮住一缕斜阳,时光就这样慢慢滑过去。
    而小婉那边学习画画,柳先生不只教小婉一个,把小谨也叫了过来。
    按照柳先生的想法,是三姐弟一人都不要少,但见沈诗清那样子,兴致缺缺,就没有叫她了。
    毕竟强扭的瓜不甜,画画更加讲究的是一个心静。

第66章 酿酒和米酒冲蛋[2/2页]

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