第59章 丰盛大餐[2/2页]

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    来，把盐洗掉，挤干后放入淀粉搅拌好。
    白闲把油倒入锅中加热，然后把茄子放入锅中煎至微黄后盛出。
    再往锅里倒入油加热后放入肉沫，翻炒变色后再加入葱花，蒜末爆香。
    后再往锅里倒入一点豆瓣酱，将豆瓣酱炒至出油后，她再把茄子放入锅中翻炒，倒入酱汁煮到浓稠后，撒上小米辣和葱花就出锅了。
    肉沫茄子做好了，白闲接着做糖醋排骨，糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，酥香美味，白闲很喜欢吃。
    首先准备一锅清水，将排骨放入锅中，加入葱姜和料酒焯水，用大火烧开。
    然后将排骨捞出来用温水洗干净后沥干备用，准备料汁，将醋，料酒，冰糖，生抽，老抽按比例调好。
    在锅中倒一点点的油，放入排骨用大火煸炒，炒到排骨两面金黄后再倒入开水，锅中放入调好的料汁，大火收汁，等到汤汁粘稠见底后就能出锅了，
    其他的菜除了松鼠鳜鱼麻烦些，都还好，没用太久所有的菜都做好了。
    白闲把这些菜拿出空间放到厨房桌子上，又去空间喝了口水，顿时就不累了，打开厨房的门去看看他们回来了没。
    下人们三三两两的都回来了，他们买了些小玩意儿，大多都是把钱攒着，也实在不知道该怎么花。
    白如意见白闲出门来，一脸开心的跑过来说道:“小姐，饭菜可是做好了？”
    经过这段时间的相处，下人们都觉得这家人人都很好，不会欺压下人，白如意在家伺候的最多，发现白家人对自己很好，也就放松下来。
    这不，越来越没什么规矩了，不过白闲觉得这样也无妨，本就是小姑娘，天真烂漫的年纪。
    白闲点点如意的鼻子，微嗔道:“数你贪嘴，快去叫人把饭菜端到堂屋去，等人来齐了咱们就开饭啦！”
    “哎！好嘞小姐，我去叫白冰他们！”白如意吐吐舌头，一溜烟跑远去叫人了。
    等白冰他们把饭菜都端到堂屋去，白家人也都回来了。
    白陈氏和白老头去买了几匹好料子，打算给白闲，白朗各做一身衣服。白陈氏还在白老头的坚持下，买了一根玉簪子，通透简约，很有韵味。
    春娘和白青山一道去的，给春娘买了一个玉镯子，春娘坚持也给白闲买了一个玉镯子。
    “闲儿，爹和娘给你挑了个桌子，你看你喜欢吗？”春娘见到白闲忙把镯子递给她。
    镯子翠绿剔透，看着很漂亮，不过并不名贵，只是很普通的玉，但是白闲很喜欢，当即就戴到手腕上，玉镯把手腕衬得更加白皙细嫩。
    “喜欢，真好看，谢谢爹，谢谢娘。”白闲开心的说道。
    白青书呢，没什么想买的，就去了钱庄，把钱都存上了，理财意识倒是不错。
    众人进了堂屋，香气扑鼻，桌上摆满了饭菜，可谓是色香俱全，味道自然也不必说。
    白闲出品，必是精品。
    大家赶紧坐下，下人们这些日子也都要求跟着主人一起吃饭，不过是另一个桌子，毕竟一张桌子也坐不开。
    白闲分了两份，两边桌子菜色都一样。
    今日大家大快朵颐一番，最后都扶墙而出，实在是太好吃了。
    白青书强烈要求白闲将这些菜的做菜方法教给白金玉，这样白闲没空，金玉也能上。

第59章 丰盛大餐[2/2页]

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