第89章 养野猪[2/2页]

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    多的猎物，卖不掉吃不完的时候，我们会腌制起来，挂在炉子上面，让它熏成腊肉，这样可以存放许久。”
    李氏：“这要怎么做，等回去你告诉我们，我们都把它们腌制起来，这样应该能吃上很长一段时间。”
    “行，一会石头娘回来了，让她去做，只是这腌制肉有些费盐。”
    “没事，之前我们换回来了很多的盐，也够我们用了。”
    让平大海他们清洗着下水，其他人抬着一盆盆的肉往家里走去。
    董郎中已经拿着熊胆回去制作了。
    熊皮金仇拿去鞣制了，他们作为猎户这鞣制猎物的皮毛也是他们需要掌握的技能。
    乔氏听说这些肉都要腌制，她看了看已经砍好的肉，大小也合适，等一会吃过饭就开始制作。
    这天的晚饭是这一年来最丰盛的，白色的大米饭，大骨萝卜汤，小葱炒肉，青瓜炒肉，满满的三大盆，摆在了桌子上。
    闻着味道都让人肚子咕咕叫，一个个眼里都盯着盆里的肉，用力地闻着饭菜飘散出来的香味。
    钱氏还给几个孩子单独炖了瘦肉，每个人都有一碗。
    小乐坐在凳子上都有些着急了：“凉亲，肉肉。”
    钱氏笑着把她的小碗拿出来，给她盛了白米饭，又给她舀了一些炖瘦肉，放凉了一些，才给她一把小勺自己吃。
    小乐一只手都抓着钱氏的手，眼睛都没有离开过自己的小碗，看着小安他们已经开始吃了，羡慕地咽口水。
    钱氏摸摸已经不烫的碗，才把碗和小勺子给她。
    小乐拿过小勺子，迫不及待地舀了一口，放进了口里。可能是饭还有些烫，她吃得有些着急了，把吃下去的又吐了出来。
    钱氏忙给她擦了擦嘴上的饭粒：“小乐，要慢慢地吃，先吹一下，不然会容易烫到的。”说着给她吹了吹勺子里的饭菜。
    小乐看着她的动作，也学着她的样子，自己吹着勺子里的饭菜，慢慢地放进嘴里。这次不烫了，她吃到了满嘴的肉香味。
    钱氏给她炖的肉没放盐，只是纯纯的瘦肉。看她吃得开心，又时不时地给她夹一些瘦肉。
    小安他们吃的都是有淡盐的，加上炒的瘦肉，一个个吃的小嘴上都沾满了油渍。
    李氏还不停地给几个孩子夹菜，让他们多吃点，这一不小心，所有人都吃撑了。吃过饭都坐在凳子上，不愿意动弹。
    田文打了一个饱嗝：“好久没吃这么饱了。”
    平川现在都感觉到自己嘴里，还是米饭的香味：“老婆子，我们以后是不是可以每天都吃白米饭了？”
    李氏笑呵呵的点点头：“能，还能一天三顿的吃。”
    葛氏：“啧啧啧，这待遇可是荒年前都没有的。”
    冯老汉摸了摸有些撑的肚子：“我们接下来是先修房屋，还是先耕地？”
    “耕地？”金仇看向冯老汉：“冯大哥，还要种庄稼？”
    冯老汉摆摆手：“不种庄稼，种些蔬菜，也算是养养地了。”
    “这田地，一年也不闲着。”
    “我们这靠地里庄稼吃饭的，可不敢让这地空闲着，这空着都是浪费。”
    李氏考虑了一下：“这修房子需要打土坯，我们分成两部分，一部分打土坯，一部分去耕地，你们觉得如何？”

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