第237章 真君粥[1/2页]

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    小乐笑的眉眼弯弯地，松开了李氏的大腿：“还是奶奶最了解我。”
    “少贫嘴，说说看，这急匆匆的跑过来，又想做什么？”
    小乐看着桌子上的簸箕，上面现在摆放着不少的杏子：“奶奶，我们做个吃食吧。”
    “吃食？”
    “嗯嗯。”
    李氏转头看向桌子上的杏：“用这个？”
    “对啊。”
    罗娇娇也挺好奇的，这杏还能做什么：“小乐，这要怎么做？”
    “三婶，我们需要一把粳米，糖和一些杏子。”
    “这些家里都有，我去拿。”
    罗娇娇把她要的东西都拿了过来：“接下来怎么做？”
    “三婶，我们把粳米用清水泡上两刻钟，加足水，煮开后用小火，熬到米粒开花。”
    “好，这杏子要如何处理？”
    “杏子放入锅里，加水没过，中火烧开，大概煮个六十息，就可以捞起来取出果核备用。”
    “我先去把粳米泡起来，再来处理杏子。”
    金茹看着小乐：“小乐，你这做的是杏仁粥？”
    “二婶，它还有一个好听的名字，叫真君粥。”
    “为何？”
    小乐现在记不起来太多的东西，只知道这是一个典故：“二婶，我记不起太多，只知道他是个典故。”
    “没关系，下次你要是梦到了，想起来了，要记得给我说。”
    “好。”
    半个时辰，罗娇娇把米粒熬煮开花，来叫小乐：“小乐，接下来要怎么做？”
    小乐拉着她的手，准备和她一起去厨房。
    李氏和金茹也想看看，也都跟着一起去了厨房。
    厨房的灶台比小乐还要高，她站在地上，完全看不到锅里的情况。
    李氏走到她身边把她抱起来：“人都还没灶台高，也不知道哪来的这么多鬼主意。”
    小乐搂着李氏笑呵呵地看着锅里的粥，已经煮得开了花：“三婶，放入糖。”
    罗娇娇从糖罐里拿出糖，慢慢地放进去：“够了吗？”
    小乐想了下：“吃淡点可以少放一点，要是喜欢吃甜的，可以多放一点。”
    罗娇娇搅拌了一下，从旁边拿了一把小勺子，挖了一口粥，尝了尝味道，味道适中刚刚好：“小乐，接下来是放杏子肉了吗？”
    “嗯嗯，放进去之后搅拌混合大概二十息就可以了。”
    罗娇娇把去核的杏子倒进了锅里，按照小乐说的，二十息。
    看到原本雪白的粥，有着淡淡的金色，散发着米香，果香和糖香。
    “娘，你们做什么呢？这么香？”平大江他们刚从地里回来，忙了一上午，回来就闻到厨房里飘出来的味道，肚子难免都有些饿了。
    金茹看到他回来了：“是小乐教我们做的杏仁粥，又叫真君粥。”
    平大湖走了进来：“我瞅瞅。”
    看到碗里的杏仁粥，白色，淡黄色还有杏子的金黄色，颜色很有层次，看着就让人有食欲。
    李氏看着一大碗的杏仁粥：“大湖，去叫你爹他们都过来尝尝。”

第237章 真君粥[1/2页]

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