第104章 寡妇门前，是非多多（4）[1/2页]

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    这个Y市大约有二十万左右的客家人。
    nbsp不过由于村数太多，太复杂，外头那些不是客家人的老百姓，都统一把客家人居住的村子称为“客家村”。
    nbsp他们的村名也是用客家话取的，一般人根本不知道村名的意义，不懂客家话的人基本记不住名字。
    nbsp虽说都是客家人，但每个镇，每个村发音和习俗还是有细微的不同。
    nbsp像大陈村这种大山深处的村庄，他们的客家话可谓味道十足，越靠近城市的客家话则越和粤语靠拢，像谭县里不是客家人的居民也能听懂。
    nbsp客家饮食众多，除了那天陈妈妈做的最传统客家菜以外，六个镇都有自己当地特色的菜肴。
    nbsp春风拂过灵泉湾，八仙腾云过凌霄。
    nbsp舀来泉水烹元蹄，脆滑爽口岂有油。（凌霄猪手）
    nbsp酥酥甜甜是糖醋，软软绵绵是蕃芋。
    nbsp星星点点撒雪花，清清白白是砂糖。（砂糖蕃芋）
    nbsp砂仁不是无情物，鲫鱼先炸熬成汤。
    nbsp几粒砂仁助开胃，芳香诱人撒葱花。（春砂仁鲫鱼汤）
    nbsp劳动人民最可贵，不辞辛苦手工来。
    nbsp制成四方豆饼角，色泽金黄发大财。（手工豆饼）
    nbsp古有三甲进士名天下，今有百年切粉美味杨。
    nbsp优质水稻为原料，米味香浓直接炒年历史的切粉）
    nbsp八甲盛产苣荬菜，ABCD维生素。
    nbsp豆豉鲮鱼皆可放，鸡头凤尾无冕冠。（苣荬菜）
    nbsp黄老师一边整理素材，一边回味自己这些天走访时吃到的美食，不知不觉还为这些美食做了诗。
   

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