第372章 美食的意义[1/2页]

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    让陈淳觉得意外的是，他没见到林建业。
    虽然陈淳跟林建业的比赛是在今天下午，但是作为酒店的负责人，在他的这个地方安排这么大型的一个比赛，他出来冒个头也食理所当然的。
    倒是欧家昊的对手韩忠月师傅已经在这里了。韩师傅整个人看上去有点憔悴，相比起上次陈淳他们见到她的时候，她的黑眼圈更深了。
    不过老阿姨倒是挺友善的，看到陈淳他们来了，就主动过来打招呼：“陈师傅，欧师傅。”
    陈淳点了点，然后问道：“韩师傅，您有没有看到林建业师傅。”
    韩忠月摇头：“没有，我很早就过来了，但是没看到林建业师傅。”
    陈淳点了点头，耸了耸肩说道：“不管他了。反正我们下午才开始比赛。”
    说着，陈淳也走过去休息室那边。
    而欧家昊跟韩忠月二人则是走向了比赛场。
    走到位置上坐下来，陈淳就拿出了手机。
    比赛即将开始，陈淳却没闲下来。他看向了评委席那边，那边除了谢飞之外，其他的评委他一个人都没见过。
    不过，这却不妨碍陈淳开始进行赛前准备。
    他拿出手机，在网络上搜出了这一个个名厨的资料，然后一一核对。
    现在的网络就是这么发达，而且御龙堂的大师傅基本上都是名人，所以要对上号并不难。
    很快，陈淳就确定了那些评委们的身份。
    他们其中有四位是首都当地的厨师，有三位是长江流域那边的，还有一位是南方的。
    那么，今天要准备的料理就应该更偏向北方人口味的。
    陈淳这么想着的时候，欧家昊跟韩忠月的比赛已经开始了。
    在比赛刚开始的时候，韩忠月就开始熬制高汤。
    由于没有限制，所以韩忠月的料理肯定是她最擅长的面条。
    在熬制高汤的同时，韩忠月开始揉面团。
    陈淳远远地看过去，看到了韩忠月揉面的手法有一种特殊的规律，在她双手的揉动之下渐渐变成了淡黄色。
    从韩忠月的身上，陈淳看到了一个词——熟能生巧。
    韩忠月就是这样，十年如一日地熬汤，打面。
    在烹调的这个过程之中，在她的身上仿佛散发出一阵若有若无的光芒。
    摄像头靠近韩忠月，拍摄着她料理的过程。
    但是，陈淳却忍不住笑了笑。
    韩忠月即便是被录像拍摄了整个制作的过程都不曾介怀。
    陈淳知道，对这种身份地位的厨师来说，即便是被拍摄了整个料理的过程，被人反复研究，都不可能模仿出韩忠月的神韵。
    一复一日，年复一年。
    这么一碗看似简单普通的面条，没有人知道韩忠月花了多少的心血与时间去钻研。
    这根本不是一般人可以轻易学习的。
    而另外一边，欧家昊看是揉面。
    陈淳眉头一皱。
    老欧也要做面条？
    想着，陈淳微微一笑。
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